Varför krångla till det? När man har semester är det perfekt med lite plockmat, enkelt och fruktansvärt gott. För cirka ett år sedan provade jag att äta lchf-kost, jag tycker att det är väldigt gott så jag höll i det ganska länge. Jag åt inte strikt lchf utan skippade bara potatis, bröd, ris, pasta och mjöl. Men som det fikamonster jag är så kunde jag ju inte låta bli godsakerna när man blev bjuden. Men egentligen tycker jag att frukt är minst lika gott som godis/fika men det ska man ju inte äta för mycket av heller enligt lchf-dieten.
Bilden nedan visar en typisk plocklunch för mig, inte världens nyttigaste men världen godaste!
Lchf,
Kommentera